To be..

이번에 트레이더스에서 장을 보면서 구매 후보로 남겨뒀던 도드람얼룩돼지불고기를 주문해봤습니다. 도드람 얼룩돼지 뒷다리살이라고 표기되어 있고 2kg에 1만6980원으로 가성비가 엄청나 보입니다. 배송을 받아보니 빨갛게 양념이 잘되어있네요. 마침 저녁 먹기전에 도착해서 바로 조리를 해봅니다. 배가 고팠던지라 욕심을 부려서 1/3 정도 덜어서 후라이팬에 구웠습니다. 뒷다리살임을 감안해도 가성비가 훌륭합니다. 고기를 두껍지 않게 썰어 질기지않고 먹기 좋고 좀 매콤하면서 살짝 단맛도 있어 식당에서 먹는 일반적인 제육볶음의 맛은 보여주네요. 가끔 주문해서 먹을거 같습니다. ​

이번에는 트레이더스 양념토시살구이 1.3kg을 구매해봤습니다. 19980원으로 가성비는 좋아보입니다. 소고기 부위별 특징은 잘모르는 편이라 시험 삼아 구매해봤습니다. 애들도 잘 먹을 수 있을지 확신은 없었습니다. 애들 안먹으면 제가 먹으면 되니까 ^-^ 폭설 이후라 취소할까 하다가 그냥 뒀는데 생각보다 빨리 배송되었네요. 배달하면서 많이 기울어졌나봅니다. ​ 우선 제가 먼저 시식해봤습니다. 후라이팬 뚜껑을 덮고 약불에 구웠더니 불고기처럼 국물도 좀 생겼네요. 식감은 쫄깃함이 강하네요.. 아무래도 애들 먹기는 힘들듯..

트레이더스에서 장을 보면서 어른들이 먹을 양념닭주물럭도 같이 주문해봤습니다. 1.6kg에 2만원 정도로 엄청 저렴하진 않지만 100% 국내산 닭다리살늘 사용했다니 어느정도 품질을 믿을 수 있을거 같아 주문했어요. 포장 뜯기전에 찍었어야 했는데 점심 준비로 한 후라이팬정도 덜고 아차했내요. 양은 제법 많습니다. 일반 사이즈 후라이팬 가득 3번정도는 해먹을 수 있을거 같아요. 덕분에 와이프랑 둘이 실컷 먹었어요. 살짝 매콤하면서 단맛이 좀 있내요. 좋아하는 야채, 사리 추가하면 제법 훌륭한 한끼가 될거 같습니다. ​

집에서 지내는 시간이 길어지면서 아이들 반찬용으로 처음으로 트레이더스에서 장을 보면서 평이 좋은 양념 소불고기도 구매해봤습니다. 100그램에 1280원이지만 중량관리상품으로 25개 단위로만 구매가 가능해서 2.5kg을 구매했습니다. 양이 상당합니다. 처음 먹어본 느낌은 조금 짠 편입니다. 아이들은 밥에 고기를 잘라서 비벼주니 잘 먹었지간 간이 조금 쎈 편이니 감안하고 구매해야할거 같습니다. 조리시 추가 야채를 더 넣거나 해도 조금 중화될거 같습니다. ​ ** 추가 양파 반개정도 추가해사 볶으니 짠맛이 확실히 덜하네요 ​